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読み方が違います【ご当地グルメ(ラーメン編)Vol.17】
2011-03-25 Fri 00:13
久々のラーメン日記です。

一1

今回のお店は「麺屋 一」
一 と言えば、かつて広島市の中心部八丁堀にあった
博多の有名屋台の姉妹店「一」(“はじめ”と読みます)を思い出しますが、
それとは関係無いみたいです。
因みに「麺屋 一」の一は“いち”と読みます。

実はこのお店、名前だけでなく場所もいわく付き
以前この場所には「あ味」という店がありまして、
結構評判のラーメン店だったのです。

私が初めて「麺屋 一」を訪れたきっかけも、
「あ味」を訪ねてみると、店が変わってるといった内容でした。


一3
メニューはこんな感じ
スープは醤油と黒ニンニク塩の二本立て
隠されている下半分は夕食時に解禁となります。


一2
味玉らー麺(醤油)を選んでみました。

素直な感じで美味しいです
ちょっと魚介の隠し味が効いてるような

とろける味玉も味が浸みてて、いい感じです 

お店の雰囲気が良いからでしょうか
女性の一人客も比較的多い気がします。

駐車場も3台分用意されています。
美味しくても駐車場が無くて不便な店も多いので、
これは助かります^^
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