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名前につられて
2010-11-08 Mon 10:13
話は前後しますが、
護衛艦の見学を終えて、お目当てのラーメン屋は営業しておらず、
別の店を探して呉の街を彷徨っていたお昼時の事

びっくり饅頭1
面白い看板を見つけました。
『びっくり饅頭』って、どんな饅頭なのか気になります。



びっくり饅頭2
どうやら3種類の饅頭を売ってるようです。



びっくり饅頭4
作っているのを見ていると…どっかで見たような



びっくり饅頭3
完成品を見て、その正体が判明
これは「二重焼き」ではありませんか

ところによっては「今川焼き」とか「大判焼き」「回転焼き」「きんつば」など
様々な呼び名で親しまれています。
変り種では、「人工衛星饅頭」とか競馬場での「G1焼き」なんてのも^^


参考までに各地の呼び名はこちら
      
「二重焼き」各地の呼び名一覧
思った以上に多彩な呼び名で親しまれているんですね



恐らく「赤あん」と「白あん」が一般的な二重焼きなのでしょうが、
「クリーム」も捨てがたいのです。




びっくり饅頭5
程よい甘さのクリームがホッカホカの生地に包まれて、中々の美味しさなのでした
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